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Le logo de l'Alliance Slow Food des Chefs est
utilisé sur les publications et les supports graphiques
réalisés par Slow Food au niveau international et
national et mis à disposition des chefs.
Les Chefs et les restaurants pourront utiliser le logo
de l'Alliance sur les menus et le site Internet du lieu
de restauration ou de l'adhérent (avec un lien vers la
page du site de la Fondation Slow Food pour la
Biodiversité décrivant le projet de l'Alliance), après
lecture et validation des supports graphiques de la part
des coordinateurs Slow Food nationaux ou des Convivia
Slow Food en charge de la gestion du projet.
Le logo des Sentinelles Slow Food doit être utilisé pour
identifier les Sentinelles dans le menu des restaurants
adhérant au projet. Il ne peut être employé dans aucun
autre contexte.
Dans certains pays, Slow Food a concédé l'utilisation du
logo des Sentinelles à des producteurs de Sentinelles.
Ce genre d'utilisation ne peut être concédé qu'après une
demande des associations nationales qui s'engagent à
suivre un parcours de gestion bien précis (pour en
connaître les grandes lignes, consultez le site
www.fondazioneslowfood.it/presidi).
Les chefs pourront utiliser le logo de l'Arche du Goût
sur les menus pour signaler les produits appartenant au
catalogue national ou international de l'Arche du Goût,
après lecture et validation des supports graphiques de
la part des coordinateurs Slow Food nationaux ou des
Convivia Slow Food en charge de la gestion du projet.
Il est important que l'emploi des logos soit toujours
accompagné de textes qui illustrent brièvement (si
possible avec des liens vers les sites) la signification
des projets.
Il n'est pas possible d'utiliser le logo de Slow
Food® dans la communication et sur les supports
graphiques produits par les chefs.
Le logo de Slow
Food (aussi bien national qu'international) ne peut être
employé que par les organismes de l'association.
2. Supports pour la mise en place et la gestion
du projet par la coordination nationale et les Convivia
Slow Food belges
-
Formulaire
de demande de mise en œuvre du projet de l'Alliance
pour les associations nationales et autres
organismes Slow Food locaux
-
Formulaire
d'adhésion du chef à l'Alliance
-
Document « Manifeste et règlement » de l’Alliance
Slow Food des Chefs - Belgique
3. Supports graphiques informatifs et
promotionnels sur le projet de l'Alliance
autocollant
-
attestation d'adhésion à l'Alliance ("Manifeste de
l'Alliance")
-
brochure informative sur le projet de l'Alliance
-
textes
d'illustration des projets de l'Alliance, des
Sentinelles et de l'Arche sur les menus
-
modèle de menu
-
feuillet
marque-menu
-
ppt de formation au projet de l'Alliance (pour
l'association locale)
-
ppt promotionnel du projet de l'Alliance (pour la
communication du projet au public)
N.B. : Tous les supports sont disponibles en ligne, dans
une zone de téléchargement accessible aux coordinateurs
des projets au niveau local.
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